Flamboyant

Pasteles Especiales

Conoce algunos de nuestros deliciosos pasteles especiales, elaborados de forma artesanal y cuidando hasta el más mínimo de los detalles.

Mousse de tres chocolates

Mousse esponjoso de chocolate blanco, negro y chocolate con leche. Alérgenos: gluten, leche y huevos.

Mousse de trufado al caramelo

Mousse de trufa con un delicado toque a caramelo adornado con crocanti de almendras. Alérgenos: leche, huevos y frutos secos.

Mousse “Choco”

Mousse de chocolate negro cubierto de glaseado negro. Alérgenos: gluten, leche y huevos.

Mousse de turrón y Gianduja

Mousse de turrón de Jijona con base de bizcocho financiére y una capa de Gianduja (crema de chocolate y avellana). Alérgenos: gluten, leche, huevos y frutos secos.

Lobos

Bizcocho calado con yema tostada y nata. Alérgenos: gluten, leche y huevos.

Mousse de chocolate y frambuesa

Mousse de frambuesa con bizcocho de chocolate. Alérgenos: leche, huevos y fruta.

Tiramisú

Mousse de queso mascarpone con un ligero toque a café y cubierto de cacao en polvo Alérgenos: gluten, leche y huevos.

Selva negra

Combinación de bizcocho, trufa, nata y trozos de fruta escarchada, terminado con virutas de cacao. Alérgenos: gluten, leche, huevos y fruta.

San Marcos

Bizcocho, trufa, nata, yema tostada y trozos de nueces. Alérgenos: gluten, leche, huevos y frutos secos.

Brownie

Bizcocho de chocolate con nueces y mousse de gianduja (chocolate y avellana). Alérgenos: gluten, leche, huevos y frutos secos.

Mousse de Kinder

Mousse de kínder y mousse de caramelo. Alérgenos: leche, huevos.

Trufado Blanco

Mousse de trufa blanca con bizcocho de chocolate y crujientes perlas de chocolate. Alérgenos: gluten, leche y huevos.

Mousse de limón y frambuesa

Mousse de limón cubierto de mermelada de frambuesa. Alérgenos: gluten, leche, huevos y fruta.